Manfaat Kopi Pahit Buat Diet
Mengurangi produksi asam lambung
Salah satu manfaat utama kopi pahit untuk penderita asam lambung adalah kemampuannya dalam mengurangi produksi asam lambung. Kafein dalam kopi pahit dapat merangsang produksi asam lambung dalam jumlah kecil, namun dalam jumlah sedang, kafein justru dapat menghambat produksi asam lambung yang berlebihan.
Selain itu, kopi pahit juga mengandung senyawa aktif lainnya yang dapat membantu mengurangi produksi asam lambung, seperti asam klorogenat dan N-methylpyridinium.
Melindungi lapisan lambung
Kopi pahit mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi lapisan lambung dari kerusakan. Antioksidan ini dapat membantu menetralisir radikal bebas yang dapat merusak sel-sel lapisan lambung dan menyebabkan peradangan.
Meningkatkan Kinerja Fisik
Mengkonsumsi kopi dapat membantu meningkatkan kinerja fisik hingga 100 persen. Kopi bekerja dengan meningkatkan kadar epinefrin (adrenalin) dalam darah, yang mempersiapkan tubuh untuk melakukan aktivitas fisik. Zat tersebut juga memecah lemak tubuh yang tersimpan dan melepaskan sel lemak ke dalam aliran darah dalam bentuk asam lemak bebas yang dapat digunakan sebagai bahan bakar untuk aktivitas fisik yang berat.
Mengurangi Risiko Kanker
Kanker adalah penyakit yang mematikan dan bisa menyerang siapa pun. Untuk menghindari risiko penyakit kanker, bisa dengan mengonsumsi kopi hitam tanpa gula. Sebab senyawa dalam kopi dapat membantu mencegah beberapa jenis kanker seperti kanker hati, payudara, usus besar dan dubur. Kopi juga dapat mengurangi peradangan yang merupakan salah satu alasan utama di balik berkembangnya tumor.
Kerjaan yang menumpuk dapat membuat mudah stres dan depresi. Cara menenangkan pikiran adalah dengan meminum kopi hitam tanpa gula, meminum kopi saat sedang stres bisa membantu mengubah mood kamu jadi lebih baik.
Kopi merangsang sistem saraf pusat dan meningkatkan produksi dopamin, serotonin, dan noradrenalin, neurotransmiter penting yang meningkatkan mood. Dengan berkurangnya stres, kamu juga akan lebh awet muda.
Saksikan video di bawah ini:
Memiliki sifat anti-inflamasi
Sifat anti-inflamasi dalam kopi pahit berperan penting dalam mengatasi asam lambung karena peradangan pada saluran pencernaan merupakan salah satu penyebab utama kondisi ini.
Kopi pahit mengandung senyawa anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan pada lapisan lambung, sehingga dapat meredakan gejala asam lambung seperti nyeri, mual, dan kembung.
Sifat anti-inflamasi dalam kopi pahit juga dapat membantu melindungi lapisan lambung dari kerusakan akibat asam lambung yang berlebihan. Peradangan yang kronis dapat merusak lapisan lambung dan meningkatkan risiko tukak lambung.
Sifat anti-inflamasi dalam kopi pahit dapat membantu meningkatkan produksi mukus pada lapisan lambung. Mukus ini berfungsi sebagai pelindung yang dapat mencegah asam lambung merusak lapisan lambung.
Dengan demikian, sifat anti-inflamasi dalam kopi pahit dapat membantu meredakan gejala asam lambung dan melindungi lapisan lambung dari kerusakan.
Kopi pahit dapat membantu pencernaan dengan cara merangsang produksi asam lambung. Asam lambung diperlukan untuk memecah makanan dan menyerap nutrisi. Kopi pahit juga dapat membantu memperlancar pergerakan usus, sehingga dapat mencegah konstipasi.
Bukti Ilmiah dan Studi Kasus
Manfaat kopi pahit untuk asam lambung telah didukung oleh sejumlah penelitian ilmiah dan studi kasus.
Salah satu studi yang paling terkenal adalah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal “Digestive Diseases and Sciences” pada tahun 2006. Studi tersebut menemukan bahwa konsumsi kopi pahit dapat mengurangi produksi asam lambung pada penderita tukak lambung. Penelitian ini melibatkan 100 pasien dengan tukak lambung yang dibagi menjadi dua kelompok. Kelompok pertama mengonsumsi kopi pahit setiap hari, sedangkan kelompok kedua mengonsumsi plasebo. Setelah delapan minggu, kelompok yang mengonsumsi kopi pahit mengalami penurunan produksi asam lambung yang signifikan, sementara kelompok plasebo tidak mengalami perubahan yang berarti.
Studi lain yang mendukung manfaat kopi pahit untuk asam lambung adalah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal “Gut” pada tahun 2008. Studi tersebut menemukan bahwa kopi pahit mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi lapisan lambung dari kerusakan. Penelitian ini melibatkan 50 pasien dengan gastritis (peradangan pada lapisan lambung) yang dibagi menjadi dua kelompok. Kelompok pertama mengonsumsi kopi pahit setiap hari, sedangkan kelompok kedua mengonsumsi plasebo. Setelah 12 minggu, kelompok yang mengonsumsi kopi pahit mengalami perbaikan yang signifikan pada lapisan lambung, sementara kelompok plasebo tidak mengalami perubahan yang berarti.
Meskipun terdapat bukti ilmiah yang mendukung manfaat kopi pahit untuk asam lambung, penting untuk dicatat bahwa penelitian lebih lanjut masih diperlukan untuk mengkonfirmasi manfaat ini dan untuk menentukan dosis optimal kopi pahit yang aman dan efektif untuk penderita asam lambung.
Mengurangi Resiko Diabetes
Meminum kopi tanpa gula dapat membantu kamu mengurangi resiko diabetes. Selain tidak ada kandungan gula dalam kopi, kopi juga membantu mengendalikan diabetes dengan meningkatkan produksi insulin.
Meningkatkan Daya Ingat
Bertambahnya usia dapat mengurangi daya ingat atau disebut pikun. Nah untuk meningkatkan daya ingat bisa dilakukan degan cara mengkonsumsi kopi hitam tanpa gula.
Meredakan nyeri perut
Kopi pahit dapat membantu meredakan nyeri perut yang disebabkan oleh asam lambung. Hal ini karena kopi pahit memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat mengurangi peradangan pada lapisan lambung. Selain itu, kopi pahit juga dapat membantu menetralkan asam lambung, sehingga dapat mengurangi rasa nyeri dan sensasi terbakar di perut.
Meningkatkan Kerja Otak
Kopi memiliki stimulan psikoaktif yang bisa bereaksi dengan tubuh, serta memiliki kemampuan untuk memperbaiki energi, mood, dan fungsi kognitif. Dengan demikian membuat kamu lebih cerdas selama periode waktu tertentu.